4月24日
食後には煎茶で脂肪をブロック!

和食の食前や食後に煎茶が出されることがありますね。煎茶には「カテキン」が含まれていますので、食前なら抗菌作用で口の中がきれいになることが考えられます。食後なら、食事で摂った脂肪分の吸収をブロックする働きが期待できます。和食の知恵をしっかり残さずいただいて、きれいに役立てましょう。

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2016年4月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。