8月26日
美味しい「しいたけ」で健康!

うまみ成分のグアニル酸が豊富なため、おいしいだしが出る「しいたけ」。エリタデニンという血中コレステロールや血圧の上昇を抑えるといわれる成分も含んでいるので、健康効果もバッチリです。また、きのこには食物繊維が豊富なため、腸の健康にも一役!秋はしいたけが美味しい季節なので、どんどん食べたいものです。

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2016年8月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。