肥満が気になる

肥満を解消する食事療法の基本は、低エネルギーで栄養バランスのとれた食事が大切です。脂質はなるべく大豆や魚などの良質なものをとり、肉類は脂肪の少ない部位を選ぶ、揚げるより煮る、蒸すといった調理法の工夫などで摂取エネルギーを抑えます。野菜はたっぷり食べて、ビタミンやミネラル、食物繊維を確保しましょう。

肥満が気になる 和食

豆腐のステーキ 野菜あんかけ
豆腐のステーキ 野菜あんかけ
[エネルギー:313Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 便秘解消
ビタミン・ミネラル豊富で低脂肪・低エネルギー。千切り野菜...
簡単おでん
簡単おでん
[エネルギー:350Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 美容
多種類の練り物を使って旨みも栄養も豊か。大根、昆布、こん...
和風ロールキャベツ みそ風味
和風ロールキャベツ みそ風味
[エネルギー:361Kcal]
その他の効能:老化予防 
低エネルギーな鶏肉を使ったロールキャベツなら肥満が気にな...
かやくごはん
かやくごはん
[エネルギー:336Kcal]
その他の効能:便秘解消 
食物繊維が豊富なこんにゃくとごぼうを使った炊き込みごはん...
豚しゃぶ
豚しゃぶ
[エネルギー:290Kcal]
その他の効能:疲労回復 食欲増進
豚肉に豊富なビタミンB1は暑いときの疲労回復に効果満点! ...
豆ごはん
豆ごはん
[エネルギー:302Kcal]
その他の効能:老化予防 
新緑の季節にふさわしいさわやかな味覚。少々の塩分が色と香...

肥満が気になる 洋食

鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
[エネルギー:298Kcal]
その他の効能:美容 疲労回復
油で焼いてから煮込むのでうま味が凝縮され、酢を入れること...
なすとトマトのチーズ焼き
なすとトマトのチーズ焼き
[エネルギー:84Kcal]
その他の効能:美肌 疲れ目予防
旬のトマトとなすで夏の疲れを解消! 赤色と紫色の高い抗酸...
牛肉のマデラソース
牛肉のマデラソース
[エネルギー:354Kcal]
その他の効能:美肌 風邪予防
牛肉をフライパンで焼き、ゆで野菜とプチトマトを添えるだけ...
じゃが芋のミルク煮チーズのせ
じゃが芋のミルク煮チーズのせ
[エネルギー:180Kcal]
その他の効能:風邪予防 美肌
じゃが芋のグラタンが食べたいけれどエネルギーは控えたいと...
魚介のマリネ
魚介のマリネ
[エネルギー:391Kcal]
その他の効能:疲労回復 
夏に向かっておいしくなるいかとたこに、風味のよいオリーブ...
豆腐のスフレ
豆腐のスフレ
[エネルギー:138Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 
混ぜたらあとはオーブンで焼くだけ。ふんわりしゃれたスフレ...
豚肉と玉ねぎのマスタード和え
豚肉と玉ねぎのマスタード和え
[エネルギー:105Kcal]
その他の効能:疲労回復 
ゆでた豚肉と水気にさらした玉ねぎをマスタードで和えて、ぴ...

肥満が気になる 中華

ピータン豆腐
ピータン豆腐
[エネルギー:169Kcal]
その他の効能:食欲増進 老化予防
食欲がないときでもおいしく食べられ、低エネルギーかつ栄養...
たこときゅうりのピリ辛漬け
たこときゅうりのピリ辛漬け
[エネルギー:91Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 美容
低エネルギー、低脂質のたこときゅうりのピリ辛漬けで、肥満...
鶏粥(チィチョウ)
鶏粥(チィチョウ)
[エネルギー:210Kcal]
その他の効能:美肌 風邪予防
とり肉とほたての旨みたっぷり! しょうがをのせて熱々を
スープチャーハン
スープチャーハン
[エネルギー:381Kcal]
その他の効能:健脳 
にんじんとかまぼこのシンプルなチャーハンを、中華スープで...
春雨サラダ
春雨サラダ
[エネルギー:147Kcal]
その他の効能:食欲増進 
春雨を使ってボリュームアップ、低脂質でダイエットにも最適...
鶏と大豆の煮物
鶏と大豆の煮物
[エネルギー:378Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 美肌
コレステロールを下げる大豆たっぷりのヘルシーな手羽先料理...
八宝菜
八宝菜
[エネルギー:160Kcal]
その他の効能:老化予防 
肉、魚介類、卵、野菜と10種類もの材料を使ったおなじみの中...
冬瓜の冷製あんかけ
冬瓜の冷製あんかけ
[エネルギー:137Kcal]
その他の効能:美容 
低エネルギーで満腹感を得やすい冬瓜は、ビタミンCもたっぷ...

肥満が気になる 汁物

ビシソワーズ
ビシソワーズ
[エネルギー:163Kcal]
その他の効能:疲労回復 美容
低エネルギーの割に満足感があり、ビタミンCが豊富なじゃが...
トマトと卵と豚肉のスープ
トマトと卵と豚肉のスープ
[エネルギー:105Kcal]
その他の効能:疲労回復 食欲増進
夏の太陽をいっぱい浴びたトマトにはビタミン、ミネラルがた...

肥満が気になる デザート

りんごのワイン煮
りんごのワイン煮
[エネルギー:146Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 便秘解消
りんごのペクチンと赤ワインのポリフェノール、おいしくて、...
フルーツ白玉
フルーツ白玉
[エネルギー:133Kcal]
その他の効能:美肌 老化予防
抗酸化作用の高いフルーツでつくる夏のデザート。冷たく冷や...
にんじんとミルクの2色ゼリー
にんじんとミルクの2色ゼリー
[エネルギー:164Kcal]
その他の効能:美容 
健康野菜にんじんと低脂肪牛乳を使ったヘルシーなゼリー。冷...
グレープフルーツのジュレ
グレープフルーツのジュレ
[エネルギー:90Kcal]
その他の効能:美肌 疲労回復
生の果汁を使うからビタミンCたっぷり、ほどよい苦味と酸味...

肥満が気になる エスニック

大豆のおやき風
大豆のおやき風
[エネルギー:267Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 便秘解消
生活習慣病の強い味方、大豆とじゃがいもを使ったおやきは、...
いさきの香菜蒸し
いさきの香菜蒸し
[エネルギー:107Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 食欲増進
香菜とライムの香りが食欲をそそる。良質のたんぱく質と脂質...
わかめと豆もやしの炒め煮
わかめと豆もやしの炒め煮
[エネルギー:136Kcal]
その他の効能:便秘解消 疲労回復
低エネルギーで栄養価の高いわかめと豆もやしにひき肉を合わ...
ほうれん草とカテージチーズの和え物
ほうれん草とカテージチーズの和え物
[エネルギー:50Kcal]
その他の効能:疲れ目予防 風邪予防
ほうれん草とカテージチーズと松の実、どれも栄養たっぷり!
にんじんのナッツサラダ
にんじんのナッツサラダ
[エネルギー:137Kcal]
その他の効能:血液サラサラ 老化予防
βカロテン豊富なおなじみの健康野菜にんじんと、栄養価の高い...
牛肉のセロリ巻き
牛肉のセロリ巻き
[エネルギー:232Kcal]
その他の効能:食欲増進 便秘解消
薄切り肉も野菜を巻けばボリュームアップ。栄養バランスもす...

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