焼き大根の肉みそかけ
(1人分)
[この料理の効能]
低エネルギーでも食べごたえのある大根をメイン食材にして、エネルギーのとりすぎを防ぎます。大根は体の熱をとる働きがありますが、しっかり焼いて、しょうがやにんにく、長ねぎをたっぷり入れたあんをかけることで、体を温める一品に。山椒や豆板醤のピリッとした辛みが食欲をそそります。 |
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1月21日 更新
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