ヘルスケア
主な栄養価 たんぱく質:13.2g 脂質:19.2g 炭水化物:12.0g 食塩相当量:0.9g 食物繊維:1.1g コレステロール:54.0mg
ほうれん草には鉄分が豊富に含まれる食材です。良質なタンパク質は鉄分の吸収を促すとされていますので、ほうれん草と一緒に牛乳のたんぱく質をとると吸収率が良くなり、貧血予防に効果が期待できます。
栄養価の解説を見る
鯛とホウレン草のクリーム煮 レシピの材料・作り方を見る