鶏肉のリンゴ風味揚げ

エネルギー
260kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:15.3g
脂質:11.5g
炭水化物:22.1g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:0.7g
コレステロール:90.0mg

栄養コメント

おろしリンゴに肉を漬けておくことで、リンゴに含まれる酸が肉をやわらかくしてくれます。また、リンゴに含まれるリンゴ酸やクエン酸には、疲労回復や食欲増進の作用もあります。

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