ニンジンのけんちん蒸し

エネルギー
94kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:6.2g
脂質:2.7g
炭水化物:8.5g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:0.8g
コレステロール:34.0mg

栄養コメント

豆腐は必須アミノ酸をバランスよく含み、コレステロール抑制作用があるリノール酸、活性酸素を除去し生活習慣病予防に働くサポニン、更年期障害や骨粗鬆症の予防に効果があるイソフラボン、脳の栄養素として注目されるレシチンなど、すぐれた成分が目白押しです。

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