鶏のガランティントマトソース煮

エネルギー
843kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:47.9g
脂質:60.3g
炭水化物:17.1g
食塩相当量:4.3g
食物繊維:3.5g
コレステロール:306.0mg

栄養コメント

鶏肉にはビタミンAが、ニンジンにはビタミンAとなるβ-カロテンが豊富に含まれ、免疫力を高めてウイルスなどによる感染症を予防します。トマトの水煮は、強い抗酸化作用のあるリコピンを摂るのに適した食材です。

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