ポテトケースマヨネーズグラタン

エネルギー
244kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:4.3g
脂質:17.2g
炭水化物:17.9g
食塩相当量:0.5g
食物繊維:1.4g
コレステロール:34.0mg

栄養コメント

ジャガイモに含まれるビタミンCは、でんぷん質に覆われているため、熱に強く壊れにくいと言われています。また丸ごと調理をすることで、流出による損失も抑えられます。ビタミンCは美肌作りには欠かせない栄養成分です。

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