マクサ・ラーティッコ

エネルギー
399kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.2g
脂質:17.6g
炭水化物:44.5g
食塩相当量:0.8g
食物繊維:0.7g
コレステロール:147.0mg

栄養コメント

レバーには何といっても鉄が豊富に含まれます。造血に必要なビタミンB12や葉酸も多く含まれているので、貧血の改善に効果的。レチノールやビタミンB群も豊富で、肌を健康に保ちたい女性にとって最適の食材です。

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