白ネギと生鮭のオーブン焼き

エネルギー
412kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:31.7g
脂質:26.5g
炭水化物:8.0g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:1.2g
コレステロール:105.0mg

栄養コメント

ネギの辛み成分であるアリシンは青ネギよりも白ネギの方が多く含まれ、胃もたれを防ぐ消化促進作用や、冷え性を防ぐ血行促進作用を持っています。また、鮭のビタミンDとチーズを組み合わせることで、カルシウムが有効利用され、骨や歯を丈夫にします。

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