豚肉の塩釜

エネルギー
335kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度

主な栄養価
たんぱく質:20.1g
脂質:19.5g
炭水化物:15.5g
食塩相当量:2.2g
食物繊維:0.3g
コレステロール:61.0mg

栄養コメント

豚肉には、糖質を効率よくエネルギーに変える働きがあるビタミンB1が豊富に含まれ、疲労回復や夏バテ予防に効果的です。抗酸化作用を持つビタミンB2、ビタミンEを含み、活性酸素の除去や、過酸化脂質の生成を防いでくれます。

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