焼き野菜サラダ

エネルギー
255kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:4.2g
脂質:12.5g
炭水化物:33.4g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:5.9g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

β-カロテンやカリウムをたっぷり摂れるレシピです。β-カロテンはビタミンAとなり免疫機能向上に働くほか、抗酸化作用で老化を防ぎ、カリウムはむくみを解消してくれます。オーブンで焼くことで野菜の甘味を引き出すことができます。

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