夏野菜のカレー

エネルギー
753kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.7g
脂質:18.6g
炭水化物:120.5g
食塩相当量:2.9g
食物繊維:8.0g
コレステロール:35.0mg

栄養コメント

夏野菜は暑さでほてった体を冷やしてくれます。また、水分の摂りすぎによるむくみを解消し、食欲をアップさせ、疲労回復の効果もあります。冷房にふれる機会の多い現代では、ニンニクやショウガなど体を温める食材を組み合わせることも有効です。

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