小アジの野菜マリネ

エネルギー
302kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.5g
脂質:24.0g
炭水化物:8.5g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:2.6g
コレステロール:43.0mg

栄養コメント

酢に漬け込むことで骨まで柔らかくなり、骨ごと食べられるので、カルシウムをたっぷりと摂ることができます。さらに酢はカルシウムの吸収を促進してくれるので一石二鳥。成長期のお子さまや骨粗しょう症予防にぴったりのレシピです。

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