白和え

エネルギー
108kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:5.0g
脂質:5.8g
炭水化物:10.7g
食塩相当量:1.0g
食物繊維:2.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

白和えは、たんぱく質をはじめサポニンやイソフラボンなど優れた栄養成分を多く含む豆腐に、いろいろな材料を組み合わせます。組み合わせる材料によって摂れる栄養素が変わり、このレシピでは主にカロテンや食物繊維を摂ることができます。

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