ペペロナータ(かんたん)

エネルギー
125kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.2g
脂質:10.2g
炭水化物:7.9g
食塩相当量:0.5g
食物繊維:1.9g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

赤や黄色のカラーピーマンは普通の緑色のピーマンよりも、強い抗酸化作用を持つビタミンを多く含んでいます。不飽和脂肪酸を多く含むオーリーブオイルと一緒にとることで、血液サラサラに役立ちます。

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