おくらとねぎの三杯酢和え

エネルギー
65kcal (1人分)
調理時間
10分以下
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.7g
脂質:4.1g
炭水化物:5.6g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:2.3g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

オクラのねばりはムチンという食物繊維によるものです。シメジなどキノコ類も食物繊維を豊富に含んでいますので、便秘解消に効果が期待できる組み合わせです。ぽっこりお腹が気になる方にお勧めの一品です。

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