かぼちゃとピーマンのごま炒め

エネルギー
65kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:1.7g
脂質:1.3g
炭水化物:12.2g
食塩相当量:1.0g
食物繊維:2.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

カボチャもピーマンも抗酸化作用のあるビタミンCを含んでいる野菜です。カボチャに含まれているビタミンCはデンプンに守られ、ピーマンに含まれているビタミンCはピーマンの組織が固いため、どちらも加熱調理に強いのが特徴です。

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