蕎麦のサラダ

エネルギー
94kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:2.4g
脂質:3.9g
炭水化物:12.9g
食塩相当量:0.5g
食物繊維:1.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

蕎麦に含まれる栄養の中で注目されているのがポリフェノールの一種のルチンです。毛細血管を強化したり、血液をサラサラにする効果があるとされています。タマネギにも血液をサラサラにする働きがありますのでさらに効果が期待できます。

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