秋野菜の吹き寄せ煮

エネルギー
210kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.8g
脂質:5.1g
炭水化物:26.0g
食塩相当量:2.7g
食物繊維:3.6g
コレステロール:64.0mg

栄養コメント

サツマイモはビタミンCや食物繊維を豊富に含んでいますので、便秘による肌荒れを防ぎ、お肌の調子をよくする働きが期待できます。サツマイモのビタミンCはデンプンに守られていますので、煮込んでも壊れにくいのが特徴です。

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