干ししいたけと白菜の春雨煮

エネルギー
470kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:10.4g
脂質:32.8g
炭水化物:33.7g
食塩相当量:2.6g
食物繊維:6.4g
コレステロール:35.0mg

栄養コメント

白菜の約95%は水分でできていますので、低カロリーでヘルシーな食材です。芯の部分にはカリウムが比較的多く含まれ、とり過ぎたナトリウムの排出に働き、高血圧予防や、むくみの解消などに効果が期待できる食材です。

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