豆乳仕立ての和風クラムチャウダー

エネルギー
182kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.1g
脂質:10.5g
炭水化物:14.5g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:1.7g
コレステロール:27.0mg

栄養コメント

あさりにはビタミンB12が豊富に含まれ、貧血の予防に注目されています。豆乳は、脂肪が少なく葉酸という造血作用に欠かせない栄養素が多く含まれていますので、あさりと合わせて貧血対策にお役立てください。

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