さつまいもとレーズンのカラメル風味

エネルギー
208kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:1.2g
脂質:5.0g
炭水化物:41.5g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:1.5g
コレステロール:13.0mg

栄養コメント

さつま芋は、イモ類の中でも群を抜いて糖質、食物繊維が多く含まれています。さつま芋のビタミンCは熱に強く、壊れにくいのが特徴。食後の胸やけは、糖質がい多いためといわれており、皮まま食べることで解消されるといいます。

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