絹さやとじゃがいもの梅肉マリネ

エネルギー
101kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.0g
脂質:6.6g
炭水化物:8.4g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:0.7g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

梅肉は、原産地中国の医学書にもその薬効が示されているほど古来から健康に役立つ食品として知られています。リンゴ酸やクエン酸、コハク酸などの有機酸が含まれ疲労物質である乳酸の発生を抑えます。夏バテの防止に!

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