ロメインレタスとクレソンのシーザーサラダ

エネルギー
282kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:6.8g
脂質:24.5g
炭水化物:7.1g
食塩相当量:0.7g
食物繊維:1.1g
コレステロール:111.0mg

栄養コメント

ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランス良く含むレタスの仲間、ロメインレタスはシーザーサラダに欠かせない食材ですが、原産地はエーゲ海のコス島のため別名コスレタスともいいます。味は、少しの甘みがあり、一般のレタスに比べ肉厚なので炒め物にも適しています。

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