ゴーヤと長いもの山椒風味ドレッシング

エネルギー
308kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:4.3g
脂質:25.2g
炭水化物:15.8g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:2.2g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

ゴーヤは、独特の苦みをもち、ビタミンCに富み夏の紫外線対策、健胃には欠かせない野菜です。また、長いもにはジアスターゼという消化酵素が含まれ、夏の暑さに弱り気味の胃腸のサポートをしてくれます。

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