プチトマトの和風マリネ

エネルギー
64kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.2g
脂質:0.1g
炭水化物:13.2g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:0.4g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

トマトは、ビタミンが豊富で、とくにA、B、Cを多く含みます。カリウムも多く、アルカリ度の高い食品です。トマトの匂いは、肉や魚のくさみをやわらげ、脂っこさを消す働きがあるので、肉類、魚類、卵などとよくあいます。

栄養価の解説を見る