麺類の料理

麺類  中華

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  棒々鶏冷麺

  ［494Kcal］

  ごまやごま油にはビタミンEをはじめ、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、良質のたんぱく質と小さな粒な...

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  あっさり焼きそば

  ［436Kcal］

  青梗菜はベータカロテンやビタミンCなどのビタミンがバランスよく含まれている野菜です。特に体内でビ...

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  あっというまの本格ラーメン

  ［693Kcal］

  ゴマは美容のビタミンと呼ばれるビタミンEやリノール酸、オレイン酸などの血液をサラサラにする働きの...

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  カリカリそうめんのあんかけ

  ［694Kcal］

  単品で済ませてしまいがちなそうめんですが、たんぱく質と野菜を組み合わせることで、栄養バランスがぐ...

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  エンドウ入り五目焼きそば

  ［613Kcal］

  焼きそばは、主食となる炭水化物のほかに、たんぱく質、野菜類なども含まれていて、比較的バランスの取...

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  コーンラーメン

  ［543Kcal］

  トウモロコシは繊維質が多く、便通の改善や、糖質の吸収を遅らせたり、コレステロールを運び出してくれ...

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  中華風カツオみそそば

  ［714Kcal］

  カツオには鉄分が多く含まれ血行を促し、体を温める働きが期待できます。ショウガは代謝を促進する働き...

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  レタスとハムの中華スパゲッティ

  ［508Kcal］

  豚肉を原料とするハムは糖質代謝にかかわるビタミンB1を多く含んでいます。代謝をよくするショウガや...

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  レンコン入り焼きビーフン

  ［312Kcal］

  炭水化物中心のメニューでは食物繊維を一緒にとると中性脂肪を溜めにくくします。

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  冷やし中華

  ［472Kcal］

  スープに入ったお酢は疲労回復に役立つとされていますの、で暑い季節にぴったりの冷やし中華です。キュ...

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  汁そば

  ［722Kcal］

  緑色が鮮やかなほうれん草をたっぷり使った汁そばです。ほうれん草には貧血予防に役立つ鉄分が多く含ま...

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  もやしそば

  ［570Kcal］

  たっぷり入ったモヤシが食べ応えのあるメニューです。モヤシや干しシイタケは食物繊維を多く含み、低カ...

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  カリカリそうめんのあんかけ

  ［729Kcal］

  揚げた素麺のカリカリ感とあんかけの汁の組み合わせが、食欲を呼んでくれそうな一品。鶏の胸肉は脂肪が...

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  肉みそそば

  ［656Kcal］

  ゴマ油は、セサミンやセサミノールなどのゴマリグナンが含まれています。セサミンやセサミノールは、強...

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  炒麺(焼きそば)

  ［504Kcal］

  食物繊維を多く含む干しシイタケや、モヤシをたっぷり使った一品です。成人女性の食物繊維の目標摂取量...

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  搾菜と豚肉入り中華そば

  ［326Kcal］

  ピリッと辛いザーサイが体をほかほか温めてくれます。赤ピーマンやさやえんどうはビタミンCを多く含ん...

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  海鮮麺

  ［578Kcal］

  エビやカニがたっぷりのった豪華な海鮮麺は、ボリュームたっぷりで食べ応えがありますが、低脂肪の魚介...

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  四種の野菜入り麺

  ［591Kcal］

  簡単に調理できる中華めんは、昼食などにぴったりのメニューです。麺は糖質が主成分ですので、それだけ...

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  担担麺

  ［701Kcal］

  ゴマの香りとピリッとした辛いが食欲をそそる担担麺です。ゴマはビタミンEやリノール酸、オレイン酸な...

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  五目汁そば

  ［447Kcal］

  麺類は糖質が主成分ですので、それだけでは栄養が偏ってしまいますが、たんぱく質源のお肉や、ビタミン...

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  ビーフンの五目炒め

  ［298Kcal］

  米を原料とするビーフンは、糖質が主成分です。ハムに含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促し、ニラや...

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  五目焼きそば(什錦炒麺)

  ［723Kcal］

  パイナップルの甘酸っぱさが食欲をそそる焼きそばです。タケノコやパイナップルは食物繊維を豊富に含ん...

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  四川風ごまみそそば

  ［813Kcal］

  ナッツ類は脂肪が多く含まれ、カロリーは高いですが、含まれている脂肪酸はオレイン酸、リノール酸など...

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  海鮮風汁そば

  ［517Kcal］

  青梗菜の葉酸とアサリのビタミンB12は、一緒に摂ることで赤血球の生産を助けます。

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  上海炒麺(上海風焼きそば)

  ［726Kcal］

  焼きそばは手軽にできるので昼食などにもってこいのメニューですが、麺の割合が多いと栄養が糖質に偏っ...

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  牛肉とザーサイの揚げそば

  ［605Kcal］

  ピーマンはビタミンCやビタミンAの含有量がとても多いことで知られていますが、赤ピーマンは普通のピ...

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  冷麺

  ［669Kcal］

  冷たい冷麺は、暑くて食欲がない時にうれしい一品。キュウリには体を冷やす働きがあるとされていますし...

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  炒め五目ビーフン

  ［304Kcal］

  ビーフンは米が原料なので、糖質を含んでいます。炭水化物はたんぱく質や脂質に比べて消化吸収が早く、...