体がぽっかぽか!疲れもみるみる消えていく!蒸しショウガダイエット

さまざまな体の不調に効く、ショウガのすごい効能

 インド原産の植物であるショウガは、今から2000年以上前に世界中に伝わり、そのすぐれた薬効が人々に知られていました。たとえば古代ギリシャでは、哲学者のピタゴラスがショウガを消化薬として使用しています。中国では紀元前500年ころに活躍した孔子が、毎日の食事の際にショウガを必ず一緒に食べていました。そして漢方薬の約70%にショウガが基本成分として加えられていて、明(みん)時代の薬学の本には、「ショウガは万病を防ぐ」と書かれています。<br>  ヨーロッパでは、中世にロンドンでペストが大流行したとき、ショウガを食べていた人が感染しなかったことから、ジンジャーブレッドが生まれました。つまりショウガは、人類の歴史が始まってからずっと、人びとの健康を守り続けているのです。
 そんなショウガの薬効をさらに強力にしたのが蒸しショウガです。生ショウガにはわずかしか含まれていないショウガオールという薬効成分が10倍以上もあり、いろいろな病気や体の不調に効いてくれます。また、ダイエットや体質改善にも目に見える効果をもたらしてくれます。

著者:石原新菜(いしはら にいな)

医師・イシハラクリニック副医院長
1980年長崎県生まれ。
小学校は2年生までスイスで過ごし、その後、高校卒業まで静岡県伊東市で育つ。
2000年4月帝京大学医学部に入学。
2006年3月卒業、同大学病院で2年間の研修医を経て、現在は父、石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。
クリニックでの診察の他、わかりやすい医学解説と、親しみやすい人柄で、講演、テレビ、ラジオ、執筆活動と幅広く活躍中。
著書は『「体を温める」と子どもは病気にならない』『研修医ニーナの731日』
10冊を数え、韓国、香港、台湾でも翻訳され出版されている。
日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。
日本温泉気候物理医学会会員。二児(5歳と2歳)の母。

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(記事提供:株式会社アスコム)


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