1月25日
ロイシンで、肝臓の機能を高めよう

ロイシンは、肝臓の機能を高めるアミノ酸の一つです。食物から摂らなければならない「必須アミノ酸」の一つなので、食生活がみだれると、この成分も不足しやすくなります。ただ、牛肉、レバー、七面鳥、ハム、チーズなど…多くの食品に含まれていますので、通常の食生活をしていれば心配はありません。むしろ、偏った食生活で摂り過ぎてしまうと、「免疫力」が低下してしまう恐れがあるので、バランスのよい食生活を心がけてくださいね。

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2007年1月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。