6月15日
かんきつ類は、自然の甘さをいかそう

かんきつ類の中でも、グレープフルーツは酸味が強くて食べにくい!!という方もいらっしゃると思います。そこで、ハチミツや砂糖をかけて食べる…しかし、それではフルーツに含まれている果糖に、さらに糖分をふりかけるわけですから、肥満の原因につながっていきます!!その酸っぱさを和らげるには、1〜2滴ワインやブランデーをかけるといいと言われています。一年中出回っていますが、輸入量の一番多いフロリダから入ってくる今の季節のものが一番おいしいそうですよ。

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2007年6月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。