12月22日
ヘルシーな海藻をたべよう

コンブやワカメなどの「海藻類」は、コレステロールや血糖値を下げるのに有効な食材です。海藻を触るとヌルヌルした感触がありますよね!これがアルギン酸やフコイダンなどの、水溶性の食物繊維です。糖質、脂質が腸で吸収されるスピードを遅くしたり、便として排泄するはたらきがありますから、脂ものを食べることの多いこの時期は、コンブやワカメなどの海藻を上手に活用して、体の負担をやわらげてあげましょう!

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2007年12月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。