4月26日
納豆に卵黄を組み合わせよう

納豆に卵黄は、とてもよい組み合わせです。納豆に不足しているスレオニンという必須アミノ酸を、卵の成分で補うことができます。さらには、大豆と卵黄にはレシチンやコリンという「脳の老化」を防ぐ成分も豊富にふくまれていますから、パワー倍増。納豆に卵黄を混ぜると、味が濃厚になるので、組み合わせて食べるとよいですね。

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2008年4月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。