6月27日
SOD様物質を、積極的に摂ろう

SODとは、「スーパーオキシドディスムターゼ」の略称です。SODは体内で作られる「酵素」であり、老化につながる活性酸素を抑制する働きがあります。でも、加齢によりこのSODを作る力が減っていくため、「SODの代わりをする物質(SOD様物質といいます)」として、ビタミンC、β-カロチン、リコピンなどがあります。「SOD様物質」は、トマトやニンジンなど、緑黄色野菜に含まれており、カラダの酵素の働きを高めることができるのです。

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2008年6月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。