1月11日
牛乳の種類と栄養を知ろう

スーパーへ行くと普通の「牛乳」と「低脂肪牛乳」がありますよね!この違いは、含まれている「脂肪分の量」で、どちらも生乳です。それに対して、生乳に別の成分や香りなどを加えているものは「牛乳」と表示することができません。例えばコーヒー牛乳は、コーヒーミルクと表示されています。元は同じ生乳でも、脂肪分の量の違いやそこに含まれるものがあるかどうかで、牛乳か加工乳か、乳飲料かが変わるのですね。

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2009年1月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。