7月4日
メタボ体質の人は、肉の摂り方を工夫しよう

内臓脂肪が付き始めた、食生活を変えたい…でも、お肉も食べたい…という方は、お肉を料理するとき、ひと工夫を。例えば、揚げたり、油で炒めるのを控えて、しゃぶしゃぶのようにお湯に通して脂を落としたり、蒸したり煮たりすればいいのです。お肉を食べない…と決め付けるのではなく、調理法を工夫して、バランスよく栄養成分を摂取するとよいでしょう。

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2009年7月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。