2月22日
羊肉としょうがで、冷えと血行を良くしよう

冷え性の人は血行が悪いので、食材で改善することができます。辛味成分の「ショウガオール」や「ジンゲロール」には、血管を広げて血管をよくし、体を中から温める働きがあります。また羊肉の「カルニチン」は、脂肪のエネルギー代謝をサポートし、体熱がアップします。羊肉のしょうが焼きは、冷え性の人にピッタリですね。

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2013年2月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。