10月14日
ごま油のゴマリグナンで若々しい体づくりを!

ほんの少しの量でも食欲をそそる香りを放つ「ごま油」。その中にはゴマリグナンという抗酸化作用のある成分が含まれています。ゴマリグナンの代表的なものとしては「セサミン」「セサモリン」「セサミノール」「セサモール」などがあり、どれも健康効果が高いのが特徴。ごま自体に含まれるゴマリグナンの量は少なく、ごま油にはたくさん含まれていますから、料理にどんどん利用してください。

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2016年10月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。