3月31日
生野菜で味覚をよみがえらせる

濃い味の食事は過食につながります。しょう油や塩、砂糖などの調味料を減らすだけでなく、効果的なのは生の食材を食べること。大根やにんじんなどの野菜を生で食べて、しっかり味わいましょう。食材の甘みやうま味を舌で知ることで、本来の健康的な味覚がよみがえってきます。

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2018年3月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。