12月7日
糖質とビタミンB1を一緒に摂ってエネルギーに変える

糖質ダイエットが流行していますが、体のエネルギー源になる糖質をゼロにするのは危険ともいわれます。糖質を体内で余らせず、しっかりエネルギーに変えるため、その働きを助けるビタミンB1を摂りましょう。豚肉・レバー・玄米などに多く含まれますが、水溶性なので長時間水につけてその水を捨ててしまったりしないで。汁まで飲める味噌汁や、蒸し料理がおすすめです。

前へ

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。