えのき水でダイエットするのは簡単!

えのき氷

 マスコミで幾度となく取り上げられたえのき水をご存知ない方はいらっしゃるでしょうか。
 このえのき水とはえのきを同量の水と共にミキサーで粉砕してペースト状にし、時間をかけてじっくりと煮込んで凍らせたものです。
 では、どうしてこのえのき水がダイエットに効果的なのでしょうか。
 その理由はえのきに含まれているダイエットに効果的な成分であるキノコキトサンと食物繊維を、通常の調理法よりも効果的に摂取できるからなのです。
 えのきにはダイエットに有効とされるキノコキトサンが含まれていますが、これは脂肪分を包み込んで体外に排出する効果や、意をコーティングしてコレステロールの吸収を阻害するといった効果もあります。
 また、食物繊維は便を柔らかくし、便通をよくするということも知られています。
 
 
 
 

 えのきというのはキノコの中でもリーズナブルですし、一年中手に入れる事ができます。また、使い方も簡単で、ただ料理に入れさえすればいいですよね。なので、簡単に利用できれば割と続けていきやすいダイエット法だと言えるでしょう。