レンコンで気軽にダイエットデビュー

レンコン

 ダイエットに効くといわれている食材は数あれどなかなかレンコンに注目するということはないかもしれません。
 レンコンにはビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、銅、亜鉛などのミネラル、ビタミンB6、ビタミンB12が豊富に含まれています。さらに食物繊維が豊富なため、満腹感をもたらし、便秘の解消にも期待できます。タンニンやレクチンが新陳代謝を促しリンパの流れを改善し脂肪の燃焼も促進してくれるとされています。

 ぜひ、レンコンを毎日のレシピに積極的に取り入れてみてください。ただ一つ注意はする点はレンコンに含まれるビタミン類は熱で分解されやすいのです。熱を入れるとき低温でゆっくり調理するとビタミン豊富なレンコンパワーを余すことなく利用することができるでしょう。

おすすめ

  1. 黒砂糖がダイエットを効率化してくれます
    黒砂糖  世の中には、同じような味や効果がありながら、まったく異…
  2. 高タンパク低脂肪!豆腐料理はダイエットの味方
    豆腐料理  大豆は「畑の肉」と呼ばれており、高タンパク・低脂肪で知ら…
  3. ワカメダイエットはたくさん食べても太りません
    ワカメ  昔から海藻は、身体に良く、ダイエット食品と言われていま…
  4. ピーマンとみつばで整えるバナナジュース
    ピーマン&ミツバ  有名なダイエットの一つにバナナジュースダイエット…
  5. おからを使って健康的なダイエット
    おから  おからは、昔から栄養素が豊富に含まれていますが、栄養が豊富…